Muskatinės desertinės veislės

Muskatinių vynmedžių veislių šeimą sudaro virš 200 V. vinifera rūšies veislių ir dar daugybė hibridinių veislių.  Tai saldžios ir labai aromatingos vynuogės, kurios nuo seno buvo naudojamos vyno ir razinų gamyboje, o taip pat aišku valgomos ir desertui.

Nors skirtingų muskatinių vynmedžių kilmė yra labai įvairi, visos jos turi vieną bendrą savybę, jungiančią ją į "šeimą". Tai jų ypatingas aromatas, kurį galima būtų apibūdinti kaip charakteringą gėlišką-vynuoginišką. Šį aromatą (kurį jaučiame ir skonyje) suteikia didelė kvapiųjų junginių monoterpenų koncentracija muskatinėse vynuogėse. Buvo nustatyta daugiau kaip 40 skirtingų monoterpenų muskatinėse vynuogėse, kurie kartais sutinkami ir kitokių aromatingų vynmeždių veislių uogose (pvz. Riesling). Dažniausiai sutinkami yra šie monoterpenai: citronelolis (rožių aromatas, citrinžolė), geraniolis (pievinio snapučio aromatas), linalolis (mėtos, citrusiniai ir daugelis kitų augalų) ir nerolis (rožių aromatas, citrinžolė). Juos rasite ir kai kuriuose eteriniuose aliejuose. Nuo monoterpenų sudėties muskatinių veislių uogų "muskatas" šiek tiek skiriasi ir jų įvairovė yra labai didelė, nors visos ir turi bendrą panašumą.

Jei jau turite 18 metų, tai galite paragauti parduotuvėse muskatinio vyno, pvz. "Muscat blanc a Petits Grains" iš Elzaso, putojančio itališko "Moscato Asti", argentinietiško "Torrontes" ar vengriško "Muscat Ottonel" ir suprasite apie kokį aromatą mes kalbame. Na, o vaikučiams, kuriems muskatas dažniausiai taip pat labai patinka, teks palaukti Jūsų užaugintų saldžių ir aromatingų vynuogių. :-)

Turbūt žinomiausios iš visų muskatinių vynmedžių veislių yra šios: Muscat blanc à Petits GrainsMuscat of AlexandriaMuscat of Hamburg ir Muscat Ottonel.

Visas desertines vynmedžių veisles Lietuvoje rekomenduojame dengti žiemai ir profilkatiškai purkšti prieš grybines ligas bent 2-3 kartus per sezoną.

Rodyti: Lentelę / Sąrašą
Rodyti:
Rikiuoti:
Garantos
Sinonimai: Garant (senasis pavadinimas), FR 515-91, Freiburg 515-91 Kilmė: (Solaris x Muscat ..
6.50€
Be mokesčių: 6.50€
Garold
Kilmė: (Vostorg x Arkadija) x Muskat Letnij Genetinė formulė: 82,41% V.vinifera + 9,38% V...
12.00€
Be mokesčių: 12.00€
3 atsiliepimai.
Jupiter (besėklė)
Sunokimas: Vidutiniškai ankstyva Atsparumas šalčiui: -27-28 °C Atsparumas ligoms: ..
10.00€
Be mokesčių: 10.00€
1 atsiliepimai.
Plačiau
Yra sandėlyje
Livija
Kilmė: Flamingo x Arkadija Sunokimas: Ankstyva Atsparumas šalčiui: -20-21 °C At..
9.00€
Be mokesčių: 9.00€
4 atsiliepimai.
Muscat Bleu
Kilmė: Garnier 15/6 (Villard Noir x Muller-Thurgau) x Seyve-Villard 20.347  Genetinė for..
6.50€
Be mokesčių: 6.50€
4 atsiliepimai.
Plačiau
Yra sandėlyje
Podarok Nesvetaja (NAUJIENA!!!)
Kilmė: Talisman x Krasotka (E.G. Pavlovskij, Rusija) Sunokimas: Labai ankstyva At..
14.00€
Be mokesčių: 14.00€
Prima Ukrainy (NAUJIENA!!!)
Kilmė: Nizina x Zolotinka (selekcininkas-mėgėjas V.N. Pliasunov, Ukraina)  Genetinė..
14.00€
Be mokesčių: 14.00€
Tason
Kilmė: Italija x Zorievoj 100% V. vinifera (Tikrasis vynmedis) Sunokimas: Labai anks..
9.00€
Be mokesčių: 9.00€
4 atsiliepimai.
Plačiau
Yra sandėlyje
Valiok (NAUJIENA!!!)
Kilmė: Talisman x (Zvezdnyj + Rizamat) Sunokimas: Ankstyva  Atsparumas šalči..
12.50€
Be mokesčių: 12.50€
1 atsiliepimai.
Veles (besėklė) (NAUJIENA!!!)
Kilmė: Sofija x Rusbol Sunokimas: Ankstyva Atsparumas šalčiui: -20-21 °C Atspar..
12.50€
Be mokesčių: 12.50€
7 atsiliepimai.
Zaria Nesvetaja (NAUJIENA!!!)
Kilmė: Talisman x Kardinal (E.G. Pavlovskij, Rusija) Sunokimas: Ankstyva Atsparumas ša..
14.00€
Be mokesčių: 14.00€
Plačiau
Yra sandėlyje
New York Muscat (NAUJIENA!!!)
Sinonimai: NY 12997  Kilmė: Muscat Hamburg x Ontario Sunokimas: Vidutinišk..
6.50€
Be mokesčių: 6.50€
Plačiau
Yra sandėlyje
Design: Opencart Templates