New York Muscat
- Gamintojas: Vokiški, skiepyti / Grafted / Szczepione / Привитые
- Prekės kodas: 222
- Prieinamumas: 28
Aprašymas
New York Muscat yra universali vynuogių veislė. Tai viena skaniausių iš šalčiui atsparių amerikiečių veislių. Vienas iš tėvų, garsusis Hamburg'o Muscat'as, perteikė puikų muskato aromatą, o kitas, gerai žinoma dėl savo atkaklumo, „Ontario“ veislė - pakankamą atsparumą ligoms ir šalčiams. Krūmai yra vidutinio augumo. Lapai dideli, gražūs, rudenį paraudonuoja. Kekės yra vidutinės, sveriančios 200-300 g., gana retos. Uogos vidutinės (kaip šalčiui atsparioms galima sakyti didelės), sveria 3-5 g, turi gerą muskato aromatą ir švelnų vaisišką "labrusca" poskonį. Derlingumas yra vidutinis. New York Muscat yra labai atspari grybelinėms ligoms. Iš šių vynuogių gaminami malonūs, mažai rūgštūs baltieji muskatiniai vynai (sultys nenusidažiusios), sultys arba uogos vartojamos šviežios.
Vynas: Daugiausia ši veislė auginama šiaurės rytinėje Šiaurės Amerikos pakrantėje iki pat Naujosios Škotijos (kur vyrauja šiek tiek lietuvišką primenantis klimatas), kur ji naudojama ne tik kaip desertinė, bet iš jos uogų gamina saldų arba sausą Elzaso stiliaus muskato aromato vyną.
Sinonimai: NY 12997
Kilmė: Muscat Hamburg x Ontario
Specifikacija
| Vynuogių veislės savybės | |
|---|---|
| Paskirtis | Vyninė/Universali |
| Tėvinės formos | Muscat Hamburg x Ontario |
| Selekcininkas/Kilmės šalis | Sodininkystės skyrius, Integruoto augalų mokslo mokykla Niujorko valstijos žemės ūkio eksperimentinė stotis, Kornelio universitetas, JAV |
| Uogų spalva | 4 - Tamsiai violetinė |
| Derėjimo laikas | 4 - Vid. ankstyva (ATS 2200-2350) |
| Žiedų tipas | Dvilytis (savidulkis) |
| Sėklos | Su kauliukais |
| Derlingumas | Vidutinio derlingumo |
| Uogų dydis | 4 - Vidutinės (3-5 g) |
| Kekių dydis | 3 - Vidutinės (180-350 g) |
| Skonis | Muskatinis |
| Cukringumas, Brix | 18 - 22 Brix |
| Bendrasis rūgštingumas, g/L | 5 - 7 |
| Augumas | 3 - Vidutinis |
| Atstumas tarp vynmedžių | 1.2 - 1.8 m |
| Atsparumas Netikrajai miltligei | 1 - Labai atspari (1-2 purškimai tik drėgnais metais) |
| Atsaprumas Tikrajai miltligei | 1 - Labai atspari (1-2 purškimai tik drėgnais metais) |
| Atsparumas šalčiui | -28 -30 °С |