Petite Pearl

Aprašymas

Petite Pearl yra nauja raudonojo/rausvojo vyno gamybai skirta vynuogių veislė, kurią išvedė Tom'as Plocher'is (Minnesota, JAV). Veislės selekcnis numeris: TP 2-1-24. Kryžminimo metai yra 1996 metai, atrinkta į elitą - 2000-aisiais. Vidutiniškai vėlyvo sunokinimo veislė (šiaurės Minesotos rajone - rugsėjo viduryje ir pabaigoje). Uogų sunokimui reikia ATS 2430–2610, tai pietų ir pietryčių Lietuvoje, bei pietiniuose šlaituose kituose regionuose, turi visus šansus normalią vasarą gerai prinokti. Vidutinio augumo. Kekės mažos, cilindro formos, tankios arba labai tankios, sveriančios 85–140 g. Viename vaisingame ūglyje pasitaiko nuo vienos iki trijų kekių. Uogos apvalios, vidutinio dydžio, 2 g svorio, tamsiai mėlynos, beveik juodos, odelė tanki, stora, padengta plonu vaškiniu sluoksniu. Derlingumas pakankamai didelis. Tinka ir mechaniniam surinkimui. Veislė atspari netikrajai miltligei, tikrajai miltligei ir juodajam puviniui, galima augint be purškimų. Atsparumas pilkajam puviniui yra taip pat pakankamai geras, uogų įtrūkimų nepastebėta.

Veislė pasižymi labai aukštu atsparumu žiemos šalčiams. Selekcininko teigimu, veislė atlaiko be derliaus nuostolių net iki minus 36 laipsnių Celsijaus. Veislę rekomenduojama auginti ant labai aukšto kamieno su laisvai svyrančiais ūgliais. (Mes auginame klasikiniu Guyot). Turtingose ​​dirvose vynmedžių augumas gali padidėti. Vėlyvas pumpurų skleidimasis pavasarį ir tai, kad antriniai pumpurai yra beveik tokie pat produktyvūs, kaip ir pirminiai, leidžia ją auginti vietovėse, kur dažnos vėlyvos pavasarinės šalnos. Cukrų koncentracija uogų sultyse yra 23–24 Brikso, pH 3,2–3,6, titruojamas rūgštingumas 6,4–9,3 g / l. Kūrėjo teigimu, dėl vidutinio titruoto rūgštingumo Petit Pearl tinka ir sausų raudonųjų vynų gamybai šiauriniuose regionuose. Veislė yra patentuota ir licencijuota JAV ir Kanadoje.

Vynas: Vynas turi tamsiai raudoną granatų spalvą, vidutiniškai sutraukiantį taninų pojūtį. Vynas turi gana sudėtingą aromatą su tipiškomis gvazdikėlių, žvaigždinio anyžiaus, salierų sėklų, kavos mokos ir miško grybų užuominomis. Puiki svarumo ir taninų struktūra, puikus rūgščių, taninų ir alkoholio balansas; vyne nėra keistų ar hibridinių aromatų. Be rūšinių vynų, „Petit Pearl“ yra puikus mišinio komponentas, suteikiantis lengvesniems ir rūgštesniems vynams kūno, taninų poskonio ir švelnumo. JAV gaminami ir apdovanojimus laimintys rožiniai vynai.

Sinonimai: TP 2-1-24

Kilmė: MN 1094 x E.S. 4-7-26

Selekcininkas: Privatus selekcininkas Tom Plocher (Minnesota, JAV)